Холодные закуски
Ассорти овощное 170 гр. / 200 руб.
Нарезка из огурцов, помидор, болгарского перца и зелени
Зелень свежая 100 гр. / 100 руб.
Укроп, петрушка, кинза, лук зелёный
Рулет из баклажанов с овощами 200 гр. / 350 руб.
Рулет из баклажанов с орехом 200 гр. / 350 руб.
Мясное ассорти 300/60 гр. / 590 руб.
Нарезка из отварного языка, буженины и куриного рулета. Подается с соусом "хрен"
Язык с соусом 200/30 гр. / 280 руб.
Нарезка из отварного языка. Подается с соусом "хрен"
Буженина 350 гр. / 570 руб.
Нарезка из ароматной буженины собственного приготовления
Закуска по-охотничьи 200 гр. / 250 руб.
Начинка из сыра с чесноком, завернутая в тонкую пластину ветчины
Сало по-домашнему 200 гр. / 260 руб.
Сало копченое, сало с прослойкой. Подается с горчицей.
Бастурма 50 гр. / 190 руб.
Суджук 50 гр. / 200 руб.
Семга малосольная с оливками и лимоном 150/30 гр. / 470 руб.
Сельдь по-русски 200 гр. / 190 руб.
Нарезка слабосоленой сельди, отварной картофель, лук репчатый, масло растительное, зелень
Соления из погребка 500 гр. / 245 руб.
I вариант: баклажаны маринованные, перец острый соленый, перец болгарский соленый, капуста по-гурийски
II вариант: капуста квашеная, грибы с луком, огурцы и помидоры маринованные
Сырная тарелка 200/75 гр. / 450 руб.
Дор блю, камамбер, пармезан, гауда. Подается с медом, виноградом и орехами
Сыр брынза 100 гр. / 135 руб.
Шарики из сыра и винограда 160/40 гр. / 270 руб.
Рулет куриный с грибами и омлетом 200 гр. / 375 руб.
Шляпки шампиньонов с ветчиной и овощами 200/40 гр. / 340 руб.
Шарики с печенью 160/40 гр. / 240 руб.
Профитроли с паштетом из печени цыпленка 200 гр. / 180 руб.
Профитроли с копченой курицей 200 гр. / 250 руб.
Профитроли с семгой 200 гр. / 340 руб.
Тарталетки запеченные с языком и грибами 5/250 гр. / 390 руб.
Колбасное ассорти (в/к, с/к) 200 гр. / 315 руб.
Блинные рулеты с семгой 180 гр. (8 шт.) / 240 руб.
Тарталетки с красной икрой 6/150 гр. / 395 руб.
Лосось на "спагетти" из огурца с кремом из сыра "Маскарпоне" 100/55 гр. / 360 руб.
Рыбная тарелка 210/60 гр. / 550 руб.
Нарезка из форели, семги, масляной рыбы.
Подается с лимоном, оливками, зеленью.
Судак в кляре 250 гр. / 395 руб.
Перепелиное яйцо в ломтике семги 100 гр. (4 шт.) / 230 руб.
Закуска "под водочку" 250 гр. / 400 руб.
Соления из овощей с соленым и копченым салом
Лесная корзина 150 гр. / 245 руб.
Маринованные шампиньоны и опята с лучком и зеленью
Салаты
овощные
Салат греческий 150 гр. / 230 руб.
Свежие огурцы, помидор, перец болгарский, сыр фета, оливки, маслины, зелень, лист салата, оливковое масло
Салат Восточный базар 200 гр. / 270 руб.
Баклажаны, помидор, перец болгарский, обжаренные на гриле, лук репчатый, чеснок, специи, масло растительное
мясные
Салат "Цезарь" с курицей 200 гр. / 300 руб.
Куриное филе, салатный микс, черри, сыр пармезан, соус "Цезарь"
Салат "Французский" с курицей и грибами 200 гр. / 240 руб.
Филе куриное, шампиньоны обжаренные, огурец свежий, яйцо, корнишон, помидоры черри
Салат Лондонский 210 гр. / 250 руб.
Филе куриное, помидоры, болгарский перец, яйцо, салат микс, корнишоны, огурец свежий, майонез
Салат теплый из телятины с болгарским перцем, грецкими орехами 200 гр. / 430 руб.
Телятина, болгарский перец, орех грецкий, соус соевый, соус наршараб, гранат
Салат из утиной грудки с рукколой и шампиньонами 200 гр. / 395 руб.
Утиная грудка, грибы маринованные, горошек стручковый, салатный микс, апельсин, заправка горчичная
Салат с языком, жареными грибами и соленым огурцом 200 гр. / 350 руб.
Язык говяжий, шампиньоны жареные, корнишоны, майонез
Салат "Оливье" с курицей 220 гр. / 210 руб.
Куриное филе, картофель, морковь, яйцо, горошек зеленый, майонез
Тайский салат (подается в горячем виде) 200 гр. / 365 руб.
Мясо телятины, огурцы, лук репчатый, перец болгарский, масло кунжутное
Салат из говядины с языком и шампиньонами 175 гр. / 270 руб.
Язык говяжий, филе говядины, огурцы маринованные, салатный микс, сыр, яйцо перепелиное, шампиньоны жареные
Салат с языком, жареными грибами и соленым огурцом 200 гр. / 350 руб.
Язык говяжий, шампиньоны жареные, корнишоны, майонез
Салат "Оливье" с куриной грудкой и креветками 230 гр. / 250 руб.
Салат "Mon Amour" 200 гр. / 320 руб.
Вырезка говядины, шампиньоны жаренные, баклажан,перец болгарский, черри, лист салата, зелень, кунжут, соевый соус, оливковое масло
из рыбы и морепродуктов
Салат "Цезарь" с креветками 180 гр. / 350 руб.
Креветки, салатный микс, черри, сыр пармезан, сухарики, соус "Цезарь"
Теплый салат с семгой 200 гр. / 450 руб.
Семга, перец болгарский, помидоры черри, салатный микс, горчичный соус
Тайский салат с креветками и грейпфрутом 180 гр. / 300 руб.
Креветки, салатный микс, красные грейпфруты, огурцы, лайм, соус соевый
Салат из семги 200 гр. / 480 руб.
Семга, корейская морковь, огурец свежий, кунжут, перец болгарский, микс, соус бальзамический, яйцо куриное, масло растительное
Салат с кальмарами 180 гр. / 260 руб.
Кальмары, шампиньоны, салатный микс, перец болгарский, кедровые орешки, оливковое масло, бальзамик
Салат "Нептун" 200 гр. / 280 руб.
Креветки, кальмар-тушка, крабовые палочки, яйцо, оливки, майонез, маслины, зелень
Салат "Нисуаз" с тунцом, зеленой фасолью и помидорами 240 гр. / 260 руб.
Салат "Сельдь под шубой" 200 гр. / 200 руб.
Горячие закуски
Жюльен из курицы с грибами 190 гр. / 260 руб.
Жюльен из грибов 150 гр. / 270 руб.
Шашлычки из куриной грудки с грибами 160/50 гр. / 260 руб.
Шашлычки из судака, болгарского перца и цуккини 150/20 гр. / 290 руб.
Горячие мясные блюда
Говяжья вырезка с беконом и моцареллой 170/100 гр. / 500 руб.
Рулет из говядины со шпинатом и грибами 200 гр. / 400 руб.
Стейк из говядины 240 гр. / 835 руб.
Медальоны из свинины с яблочным соусом 140/50 гр. / 360 руб.
Турнедо из свинины с пастой и томлеными в прованских травах томатами черри 140/100/50 гр. / 375 руб.
Долма из виноградных листьев 200 гр. / 300 руб.
Мясо по-французски 280 гр. / 525 руб.
Вырезка говядины, шампиньоны, сыр Гауда, майонез, помидоры, базилик
Медальоны из говяжьей вырезки, с овощами гриль и бальзамическим соусом 260 гр. / 595 руб.
Стейк из телятины с соусом Сацибели с запеченными овощами 270/150 гр. / 695 руб.
Стейк из говядины с соусом Сацебели со свежими огурцами, помидорами, болгарским перцем, салатным миксом 270/50 гр. / 695 руб.
Свинина с брусничным соусом 200 гр. / 375 руб.
Свинина запеченная с грибами "Фортуна" 200 гр. / 385 руб.
Свинина с овощным каппучино 200/100 гр. / 395 руб.
Свиная шейка, цуккини, перец болгарский, помидоры, майонез, сыр, зелень
Горячие блюда из птицы
Крылышки куриные с острым соусом 180/50/5 гр. / 200 руб.
Куриное филе с сыром, базиликом, с овощами гриль 220/140/25 гр. / 450 руб.
Куриное филе в сливочном соусе с брокколи 150/60/120 гр. / 320 руб.
Шницель из куриного филе с салатом из свежей капусты и огурца 210 гр. / 320 руб.
Курица по-монастырски 250 гр. / 350 руб.
Филе куриное, помидоры, шампиньоны, сыр, майонез, специи, зелень
Курица по-милански 200 гр. / 350 руб.
Филе куриное, помидоры, сыр, майонез, специи, зелень. Подается со свежими огурцами, помидорами, болгарским перцем
Горячие рыбные блюда
Лосось в миндальной корочке с соусом песто и Рататуем 150/160/50 гр. / 770 руб.
Филе лосося с томлеными яблоками и соусом из облепихи 110/70/60 гр. / 550 руб.
Стейк из лосося с овощами гриль и соусом тар-тар 150/160/50 гр. / 690 руб.
Судак на овощной подушке со сливочным соусом 150/100/50 гр. / 420 руб.
Судак с овощами и соусом из шпината 100/130/60 гр. / 395 руб.
Стейк из лосося с овощным каппучино 150/160/50 гр. / 695 руб.
Шашлычки из семги на шпажках в духовке 150/20 гр. / 440 руб.
Общие
Баранья нога с розмарином, картофелем и томатами 1 шт. (8-10 порций) / 3500 руб.
Судак фаршированный с грибами 1 кг. / 1400 руб.
Курица фаршированная блинами 1 шт. (12 порций) (1500 гр.) / 3500 руб.
В ассортименте:
- утка
- гусь
- индейка
- поросенок
Шашлыки из мяса, птицы и рыбы
Шашлык из телятины 200 гр. / 565 руб.
Баранина антрекот 200 гр. / 495 руб.
Шашлык Особый (свинина на кости) 200 гр. / 355 руб.
Шашлык из свинной шейки 200 гр. / 355 руб.
Шашлык из куриной грудки 200 гр. / 230 руб.
Шашлык из куриных сердечек 200 гр. / 220 руб.
Шашлык из куриных крылышек 200 гр. / 220 руб.
Фирменная индейка-гриль 200 гр. / 350 руб.
Шашлык из речной форели 170 гр. / 310 руб.
Шашлык-стейк из семги 200 гр. / 530 руб.
Шашлык из сома 200 гр. / 350 руб.
Люля-кебаб из баранины 200 гр. / 280 руб.
Люля-кебаб из свинины 200 гр. / 280 руб.
Люля-кебаб из курицы 200 гр. / 230 руб.
Люля-кебаб из картофеля 200 гр. / 120 руб.
Овощи к шашлыку (по сезону)
Шашлык из шампиньонов 200 гр. / 200 руб.
Овощи на мангале 200 гр. / 230 руб.
Баклажан, перец болгарский , томат
Икра из овощей домашнего приготовления 150 гр. / 200 руб.
Гарниры
Фасоль стручковая 150 гр. / 200 руб.
Фасоль стручковая жареная с чесноком, кедровыми орешками, кешью и уорчерским соусом
Картофель отварной с зеленью 150 гр. / 120 руб.
Картофель отварной с сливочным маслом, чесноком, зеленью
Картофель фри 100 гр. / 130 руб.
Картофель запеченный 150 гр. / 120 руб.
Картофель с грибами 150 гр. / 145 руб.
Рис с овощами 200 гр. / 200 руб.
Гречка отварная 200 гр. / 95 руб.
Гречка с грибами 200 гр. / 145 руб.
Картофель "Айдахо" 200 гр. / 120 руб.
Изысканные соусы к шашлыкам, горячим рыбным и мясным блюдам
Брусничный 50 гр. / 100 руб.
Облепиховый 50 гр. / 100 руб.
Сливовый 50 гр. / 100 руб.
Клюквенный 50 гр. / 100 руб.
Из черной смородины 50 гр. / 100 руб.
Из красной смородины 50 гр. / 100 руб.
Горчичный 50 гр. / 35 руб.
Тар-тар (белый) 50 гр. / 50 руб.
Наршараб 50 гр. / 50 руб.
Сацебели (томатный) 50 гр. / 50 руб.
Хлебная корзина
Лаваш тонкий 50 гр. / 15 руб.
Фирменный домашний хлеб собственного приготовления 150 гр. / 25 руб.
Булочки французские 7 шт. / 200 руб.
Чиабатта собственного приготовления 200 гр. / 35 руб.
Десерты
Домашний торт "Наполеон" 150 гр. / 170 руб.
Торт медовый 150 гр. / 150 руб.
Пахлава 70 гр. / 120 руб.
Варенье в ассортименте 150 гр. / 195 руб.
Фрукты
Фруктовая тарелка 1500 гр. / 600 руб.
Виноград, апельсин, яблоко, мандарин, груша, банан, киви. Фрукты подаются в очищенном и нарезанном виде.
Виноград 100 гр. / 48 руб.
Апельсин 100 гр. / 25 руб.
Яблоко 100 гр. / 25 руб.
Мандарин 100 гр. / 25 руб.
Мандарин 100 гр. / 35 руб.
Очищенный
Груша 100 гр. / 35 руб.
Банан 100 гр. / 20 руб.
Банан 100 гр. / 25 руб.
Очищенный
Киви 100 гр. / 55 руб.
Очищенный
Лимон 100 гр. / 45 руб.
Горячие напитки
Чай
Чай в ассортименте 500 мл. / 120 руб.
Чай в ассортименте 1000 мл. / 150 руб.
Кофе
Кофе по-турецки 70 мл. / 110 руб.
Эспрессо 70 мл. / 75 руб.
Двойной эспрессо 140 мл. / 150 руб.
Американо 200 мл. / 100 руб.
Каппучино 200 мл. / 130 руб.
Латте 180 мл. / 160 руб.
Холодные напитки и минеральная вода
Соки
Клюквенный морс 0.2 л. / 50 руб.
"Я" в ассортименте 1 л. / 130 руб.
Фруктовый сад 1 л. / 110 руб.
Лимонад
Лимонад "Азовочка" 0,5 л. / 70 руб.
Груша, тархун, лимонад, вишня
Лимонад "Святой грааль" 0,5 л. / 70 руб.
Дюшес, тархун, лимон, барбарис
Пепси, Тоник, Everves, 7up 0,6 л. / 85 руб.
ПЭ
Пепси 0,25 л. / 100 руб.
Стекло
Вода минеральная
Боржоми 0,5 л. / 150 руб.
Аква минерале 0,6 л. / 85 руб.
Волжанка 0,5 л. / 60 руб.
Стекло
Волжанка 0,75 л. / 70 руб.
Стекло